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其他資訊
現代環境過多的化學污染，速食文化的盛行，生活速度的快速和壓力、飲食過份精良細緻，讓人們的身體無形中累積了過多的疲憊和毒素，也讓人們越來越重視食物的天然屬性，排毒抗老功效和健康養生。營養學研究發現，幾乎人們所需要的營養素都潛藏在本書所列舉的十大穀物中，但十大穀物各蘊藏著甚麼樣的營養秘密？怎樣吃能讓食物發揮最大的功效？這本書正是針對對人體最有助益的十種穀物所編撰，從它們的營養構成、養生功效，如何更有效的運用和搭配食材，和飲食中要注意的事項等，一一道出，並針對現代常見疾病，來設計養生保健食譜，讓讀者可以更聰明的運用。以藥食同源的原理，更有效地運用十大穀物來解決健康上的問題，保健自己的身體。
本書屬二魚文化的健康廚房系列，是《１０大流行食物的營養密碼》的姊妹書，也是同系列的又一本養生佳作。
本書特色
- １． 再次發揚二魚文化養生食療、為健康把關的堅持，訪問眾多的食療專家和營養師，編撰此書，使之成為十大穀類方面最專業的書籍。
- ２． 本書共收錄糙米、薏仁、蕎麥、黑豆、納豆、燕麥、黑芝麻等十大穀物，以單一穀物為單元，為十大食材一一解密。從穀物小?、營養秘密、健康絕活、到飲食適宜和禁忌，注意事項等，位讀者提供更多面向的資訊。
- ３． 針對穀物所設計的食譜，不僅是飯類、主食類的，更有可入菜做法，讓讀者不但吃的健康，更兼具創意和美味變化。
- ４． 特別的是打破一般料理書的常規時普編排，針對現代人易犯疾病設計 食譜和搭配，讓讀者可對症食療，讓十大穀物能更好的發揮療效。
作者簡介
二魚文化編輯部
二魚文化除出版著名的人文書籍外，最負盛名的當屬健康廚房系列，一系列的健康養生食譜深受讀者的信賴與喜愛。原因無他，每一本書都來自於專業、認真和負責。本書是健康廚房書系中又一本佳作。
- 作者： 二魚文化編輯部 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/04/13
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲立法院議場。（資料照／記者徐政璿攝 ） 記者徐政璿／台北報導 立法院5日將召開談話會，討論8日至31日的臨時會議程，外界聚焦攸關修正一例一休的《勞基法》修正草案，勞團更在7日發起夜宿立法院行動。令人意外的是，立法院議場廁所窗戶與議場門鎖4日就遭到破壞，警政署高度關注，已破天荒派出3倍霹靂小組待命戍守立法院各出入口，要防止318學運重演，署長陳家欽晚間更親自到群賢樓慰勞警察同仁。 據了解，有心人士因不滿民進黨團強勢修法，企圖比照318學運模式占據議場，4日一早議場廁所窗戶與議場門遭到破壞，警方目前已接獲情資了解當中。立法院秘書長林志嘉晚間證實，上午在朝野協商後發現議場內遭到破壞，但是監視器並未拍到案發情況，無法確認是何人動手。 以警力部署狀況而言，場外抗議由中正一分局負責，場內交給警政署保六總隊部署，若有抗議活動時，最多派出一組霹靂小組（12名幹員），分批在重點處巡邏待命。 這次臨時會前，議場無預警遭到破壞，警政署高度關注，陳家欽親自下令，破天荒一次派出30至40名霹靂小組戍守立法院各出入口，人數是平常的3倍，以往從未有這個規模。 民進黨團盼下週就能力拼《勞基法》三讀，立法院長蘇嘉全4日召集朝野協商，但除了民進黨團，在野黨都認為不該在臨時會處理《勞基法》修法，因此協商沒有共識，預計5日談話會再直接決定議程。 ▼勞基法修法再闖關 立院架拒馬、柵欄戒備。（圖／記者楊佳穎攝）
文／賴賴 片 名：她的危險遊戲 英文名稱：Elle 上映日期：2017-02-17 類 型：劇情、懸疑/驚悚 片 長：2時10分 國 家：法國 語 言：法語 導 演：《第六感追緝令》保羅范赫文 演 員：《鋼琴教師》伊莎貝雨蓓 發行公司：索尼影業 劇情大綱 描述身為遊戲公司老闆、中年獨居的女強人米雪兒，一天在自家遭到黑衣蒙面者的侵入與襲擊，但現實生活中的職場衝突、複雜的家庭背景再加上自身的秘密戀情等讓她連自我療癒的時間都沒有。直到最後她決定親手找出真相，但過程卻逐漸失去控制，甚至將她身邊所有人捲入性與暴力的漩渦⋯⋯ ▲是合夥人也是戀人關係． ▲隔壁住著帥哥人夫，勾引． ▲暗戀自己的下屬，勾引． 瘋言瘋語： 就這部電影而言，劇本是有驚喜的，這個時代的年輕人到底還會有些什麼新把戲，其中有一個橋段設計相當驚艷，兒子欣喜若狂的迎接著女友即將臨盆的新生命到來，結果生出來一個黑人，顯然新時代的年輕人已經跨越血緣，只要有愛部是親生的也能視如己出，這個橋段設計真是太震撼了，好本． 這部片人物設定很清楚，所以就劇情走線都很簡單，性侵是這部片最重要的開始，只不過性侵犯為何要這麼做，和伊莎貝雨蓓這麼冷血無情的性格沒有任何說明，只是一個父親的案件，要觀眾自己腦補她冷血過程，看著她和時下許多自私的商人待人處世的方法，只能說是劇本寫得很好，而她的冷血無情的氣質是大家早已習慣的氣息，所以沒有深刻的感受，也沒有想要叫好的感動． 女主角陰冷自私無道德雙性戀等錯亂的人格，放在伊莎貝雨蓓身上好像都很容易得到認同，她獨特的冷漠氣質好像可以消化這些不正常，而表現出理所當然，所以她以這部片入圍奧斯卡，這片和95年的儀式，都是屬於毫無良知型的無道德性格，因為髮型一樣，會不斷腦補這兩部． ★★★歡迎加入瘋電影家族：
文／賴賴 片 名：她的危險遊戲 英文名稱：Elle 上映日期：2017-02-17 類 型：劇情、懸疑/驚悚 片 長：2時10分 國 家：法國 語 言：法語 導 演：《第六感追緝令》保羅范赫文 演 員：《鋼琴教師》伊莎貝雨蓓 發行公司：索尼影業 劇情大綱 描述身為遊戲公司老闆、中年獨居的女強人米雪兒，一天在自家遭到黑衣蒙面者的侵入與襲擊，但現實生活中的職場衝突、複雜的家庭背景再加上自身的秘密戀情等讓她連自我療癒的時間都沒有。直到最後她決定親手找出真相，但過程卻逐漸失去控制，甚至將她身邊所有人捲入性與暴力的漩渦⋯⋯ ▲是合夥人也是戀人關係． ▲隔壁住著帥哥人夫，勾引． ▲暗戀自己的下屬，勾引． 瘋言瘋語： 就這部電影而言，劇本是有驚喜的，這個時代的年輕人到底還會有些什麼新把戲，其中有一個橋段設計相當驚艷，兒子欣喜若狂的迎接著女友即將臨盆的新生命到來，結果生出來一個黑人，顯然新時代的年輕人已經跨越血緣，只要有愛部是親生的也能視如己出，這個橋段設計真是太震撼了，好本． 這部片人物設定很清楚，所以就劇情走線都很簡單，性侵是這部片最重要的開始，只不過性侵犯為何要這麼做，和伊莎貝雨蓓這麼冷血無情的性格沒有任何說明，只是一個父親的案件，要觀眾自己腦補她冷血過程，看著她和時下許多自私的商人待人處世的方法，只能說是劇本寫得很好，而她的冷血無情的氣質是大家早已習慣的氣息，所以沒有深刻的感受，也沒有想要叫好的感動． 女主角陰冷自私無道德雙性戀等錯亂的人格，放在伊莎貝雨蓓身上好像都很容易得到認同，她獨特的冷漠氣質好像可以消化這些不正常，而表現出理所當然，所以她以這部片入圍奧斯卡，這片和95年的儀式，都是屬於毫無良知型的無道德性格，因為髮型一樣，會不斷腦補這兩部． ★★★歡迎加入瘋電影家族：
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